Ristora-Bus
Wo Geschmack auf Reise trifft, entsteht eine unvergessliche Erinnerung.
Wir empfangen Reisegruppen mit den Gerichten der wahren sizilianischen Küche, zubereitet mit Liebe, Tradition und Großzügigkeit – so, wie nur wir es können.
BESONDERE ERMÄSSIGUNGEN
für Gruppen ab 20 Personen
Menüs ab 23 €
MITTAGESSEN-ZEITEN: 12:30, 13:30, 14:30
Reservierung mindestens 24 Stunden im Voraus erwünscht
Menü 1
Gnocchetti mit frischer Tomatensauce und gereiftem Ricotta
Flan aus frischen Sardellen mit Kräutern
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
(Blutorange, Zitrone oder Mandarine)
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Menü 2
Vollkorn-Spaghetti oder Penne mit frischer Tomatensauce und Ricotta
Gegrillte Kalbsröllchen mit Zitrone und Bio-Kräutern
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Menü 3
Mezze Maniche mit Olivenpaste, getrockneten Tomaten und Kirschtomaten
Gemischte Bällchen aus Auberginen, Fleisch und Reis
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
(Blutorange, Zitrone oder Mandarine)
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Menü 4
Risotto mit Meeresfrüchten
Gemischter Fisch aus der Pfanne (Paranza)
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
(Blutorange, Zitrone oder Mandarine)
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Menü 5
Risotto mit Tintenfischtinte und Ricotta
Gemischter frittierter Fisch
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
(Blutorange, Zitrone oder Mandarine)
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Menü 6
Nudeln mit Sardinen nach Palermo-Art
Frischer Thunfisch „alla ghiotta“
(Zwiebeln, Paprika, frische Tomaten, Kapern)
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Menü 7
Pasta alla Norma (mit Auberginen und Ricotta salata)
Gemischtes Grillfleisch
Beilage aus saisonalem Gemüse
Bio-Granita aus Sizilien
Hausgemachtes Dessert oder saisonales Obst
Frisches stilles Mineralwasser
mit Bio-Zitronenscheiben
Nicht inbegriffen:
Hauswein (4,00 €/Glas)
Alkoholfreie Getränke (2,00 €)
Standard-Bier (2,00 €)
Aromatisiertes Bier (mit Tequila) (3,00 €)
Traditionelle Liköre (Limoncello, Zimt, Rose…) (3,00 €)
Amaro (verschiedene Marken) (4,00 €)
Weinkarte
ab 17,00 €/Flasche
Espresso-Kaffee (1,00 €)
inkl. MwSt. nicht enthalten
Sizilianische Tradition
tief verwurzelt in unserem Land.
Jeder Bissen ist eine Umarmung Siziliens:
ehrlich, köstlich, voller Leben.
Die Nudeln, die wir servieren, sind bronzgezogen: rauer, echter, in der Lage, jedes Aroma wie ein Familiengeheimnis zu bewahren.
Das nativ extra Olivenöl der Sorte „Tonda Iblea“ veredelt jedes Gericht mit seinem intensiven, großzügigen Duft.
Die Käsesorten erzählen von den Weiden Ennas und Ragusas: Pecorino aus den Erei-Bergen und traditionell gereifter Caciocavallo.
Wir wählen nur erstklassige Zutaten und bereiten sie zu wie zu Hause. Denn im Grunde – sind Sie es auch.
Man sagt, der Gaumen erinnert sich an das, was das Herz geliebt hat.
Die schönsten Reiseerinnerungen gehen auch durch den Magen…
Guten Appetit – und möge Sizilien in Ihrem Herzen bleiben.
Ihr Menü wird am Pool serviert, unter Palmenrauschen und dem klaren Himmel unseres Landes.
Ein gepflegtes, frisches, entspannendes Ambiente… mit der Möglichkeit, sich unter der sizilianischen Sonne kostenlos zu erfrischen.
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wir sind da, um zuzuhören und mit Sorgfalt zu antworten.
Cuore di Palme
Strada 1a Mirichicchio 29/4 - SP 12
96014 Floridia (Siracusa)
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Kontakte
+39 388 631 0847 (nur WhatsApp)
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